
V éře klimatických změn a narůstajícího sucha už pro moderní podniky není voda pouze provozní položkou v účetnictví, ale strategickou surovinou, jejíž ochrana vyžaduje komplexní přístup. Fórum udržitelného podnikání UP!2025, které loni na podzim hostil Pivovar Radegast, se proto stalo klíčovým prostorem pro výměnu zkušeností v oblasti ochrany vodních zdrojů. Akci pořádal Byznys pro společnost, hlavní platforma pro odpovědné podnikání v Česku.
Přední zástupci českého průmyslu, Radegast, Coca-Cola, Hyundai Motor Manufacturing Czech nebo Škoda Auto, zde prezentovali konkrétní kroky, jak efektivně snižovat spotřebu ve výrobě, zavádět technologie recyklace a aktivně se podílet na zadržování vody v krajině skrze partnerství s lokálními komunitami.
Inovace v průmyslu
Moderní výrobní areály se stále častěji mění v technologické ekosystémy, kde se s každou kapkou nakládá s maximální efektivitou. Základem úspěchu je přechod na cirkulární model, kdy se voda po využití v jednom procesu, například při chlazení, nevyvádí do kanalizace, ale po úpravě se vrací zpět do oběhu.
Firmy investují do inteligentních senzorů pro okamžitou detekci úniků a do pokročilých membránových technologií, které umožňují recyklovat až devadesát procent použité procesní vody. Významnou roli hraje také využívání dešťové vody pro provozní účely, čímž se snižuje závislost na odběrech z veřejných sítí nebo podzemních vrtů.

Udržitelnost nekončí u bran závodu
Novým a výrazným trendem v odpovědném podnikání je přesah aktivit firem do volné krajiny. Společnosti si uvědomují, že jejich stabilita závisí na zdraví celého povodí, a proto investují do projektů, které pomáhají přírodě zadržovat vláhu.
Příkladem jsou revitalizace říčních toků, budování tůní, mokřadů a biologických rybníčků v okolí závodů i v širších regionech. Tyto kroky pomáhají doplňovat zásoby podzemních vod a zmírňují dopady sucha. Firmy do těchto aktivit často zapojují odborníky z neziskového sektoru i místní obyvatele, čímž budují silné vazby s regionem a zvyšují povědomí o hodnotě vody.

Příklady dobré praxe
Konkrétní výsledky prezentované na fóru potvrzují, že ambiciózní cíle jsou dosažitelné. Pivovar Radegast za posledních patnáct let snížil spotřebu vody o téměř polovinu a jako první v republice zmapoval svou kompletní vodní stopu od zrnka ječmene až po sklenici piva.
Coca-Cola HBC se zaměřuje na systémová řešení, jako je detailní mapování vodních prvků v krajině pomocí GPS a obnova mokřadů na Broumovsku.

V automobilovém průmyslu dominují úspory v energeticky náročných provozech, kde například Hyundai Motor Manufacturing Czech snížil spotřebu vody v lakovně o pětinu. Škoda Auto dlouhodobě podporuje biodiverzitu a drobnou vodní infrastrukturu skrze grantové programy, které aktivizují komunity k péči o okolní krajinu.
Z diskusí na fóru UP!2025 vyplynulo, že ochrana vody je společným cílem, který vyžaduje kooperaci napříč odvětvími.

Foto: Byznys pro společnost
Kompletní výstup z akce zde.

