Středočeští hygienici provedli v prvním pololetí pět tisíc kontrol

blank

V prvním pololetí letošního roku zkontrolovala Krajská hygienická stanice Středočeského kraje 1 150 stravovacích zařízení, 869 koupacích vod a dodávek pitné vody a 363 školských zařízení. Za zjištěná pochybení ve všech oblastech bylo uloženo 314 sankcí v celkové výši 1 454 300 korun. Portál Středočeské novinky informovala mluvčí KHS Dana Salamunová.

„Naším primárním úkolem není sankcionovat, ale pomáhat provozovatelům a vést je k tomu, aby správně dodržovali hygienická pravidla. Chráníme tak zdraví občanů. Za první pololetí letošního roku jsme provedli srovnatelný počet kontrol jako loni, nicméně vzrostl počet vydaných závazných stanovisek,” řekla ředitelka Krajské hygienické stanice Středočeského kraje Jarmila Rážová.

Během prvního pololetí bylo zkontrolováno 1 150 provozoven stravovacích služeb, z čehož byla necelá polovina provedena v restauracích, a dále pak v provozovnách základního stravování, kuchyních zdravotnických zařízení nebo stáncích s rychlým občerstvením či zmrzlinou.  

K nejčastějším prohřeškům provozovatelů patří nesplnění obecných požadavků na potravinářské prostory a požadavků pro manipulaci s potravinami. U koupacích vod a dodávek pitné vody bylo v první polovině roku uděleno sedm pokut. Hygienici se rovněž zaměřili na 349 stravovacích zařízení ve školách, 363 škol a školských zařízení a 26 ostatních typů zařízení.

Ilustrační foto

 

 

 

Scroll to Top