Zhruba čtyřicet procent Čechů pije vodu z podzemních zdrojů, obdobný počet využívá povrchovou a zhruba pětina lidí kombinaci obou typů. Kvalita pitné vody v České republice patří mezi nejlepší na světě. V reportáži o zdražení nealkoholických nápojů o tom informuje Česká televize.
Pražské vodovody a kanalizace ročně zanalyzují až 25 tisíc vzorků. Experti testovanou vodu také ochutnávají a kontrolují její pach. „Když voda nevyhovuje, zahájí se nápravná opatření. V místě odběru se zahájí proplachy, případně nachlorování,“ říká pro ČT vedoucí oddělení laboratorní kontroly Veronika Tomi. I s ohledem na přísné přihlášky může dojít ke kontaminaci koliformními bakteriemi nebo legionellou.
Podle odborníků je voda z kohoutku kvalitnější než balená. Důvod je snadný. Vede pod zemí a nesvítí na ni slunce. Jak uvádí dále ČT, nejkvalitnější voda v České republice pochází z chráněných oblastí nebo hlubinných vrtů. Využívá se také voda z řek. Například v Praze z Vltavy, odkud míří rovnou do úpravny. Do vody se musí nejprve přidat síran hlinitý.
„Látky, které jsou normálně rozpuštěné a jsou malinké, spojí do velkých shluků, které následně můžeme separovat,“ říká technolog pitných vod Robert Kvaček z Pražských vodovodů a kanalizací. Dále následuje úprava. Podle odborníků mají lidé v tuzemsku v oblibě tvrdou vodu, která obsahuje více minerálů, ale také vodního kamene.
Kompletní reportáž na ČT zde.
Foto: ÚV na Homolce v Plzni