Příliš vysoký obsah rozpuštěných látek v pitné vodě není pro kojence obecně vhodný. Určité minimální hodnoty minerálních látek by však voda určená pro přípravu kojenecké stravy obsahovat měla. Záleží rovněž na druhu stravy, kterou pro naše nejmenší připravujeme.
Jak na kojeneckou mléčnou výživu?
Kojenecká a dětská výživa zahrnuje celou škálu druhů potravin na bázi mléka, výrobků z obilovin, ovoce a zeleniny. Jako nevhodné je vnímáno využívání neupraveného kravského mléka především kvůli vysokému obsahu bílkovin a minerálů, zejména sodíku. Na bázi kravského mléka je však založena také většina umělé mléčné výživy. Její složení je optimalizováno na základě potřeb dětského organizmu, nicméně stále obsahuje vyšší hodnoty minerálních látek než mléko mateřské. Z tohoto hlediska je možné použít k přípravě mléčné výživy vodu s velice nízkou mineralizací. Teoreticky lze výživu na bázi kravského mléka připravovat dokonce i z destilované vody.
Po určitém věku dítě potřebuje rovněž pravidelný přísun jiných tekutin, než je mléko. U kojeného dítěte je doporučeno doplňovat mateřské mléko jinou tekutinou až v okamžiku, kdy nad mateřským mlékem převažuje množství příkrmu. Tento stav běžně nastává kolem 10. měsíce. Nekojené dítě však již po 6. měsíci potřebuje denní přísun doplňujících tekutin v objemu 400 – 600 ml. Ideální pro dodržování pitného režimu jsou čaje a ředěné ovocné šťávy.
Jak připravovat čaje?
Voda využívaná pro přípravu čajů a šťáv (stejně jako polévek či instantních kaší, jež nejsou založené na bázi mléka) musí obsahovat určité minimální množství minerálních látek. Pro nejmenší může být nebezpečný zejména nízký obsah hořčíku, který podle některých pramenů zvyšuje riziko výskytu syndromu náhlého úmrtí kojenců. V USA bylo dokonce zaznamenáno několik případů, kdy u kojenců, jimž byla připravovaná strava z destilované či velmi nízko mineralizované vody, došlo k závažným poruchám vnitřního prostředí organizmu spojeným s otoky mozku, křečemi či metabolickou acidózou.
Je tedy podstatné, aby voda určená k přípravě kojenecké stravy, s výjimkou umělé mléčné výživy, obsahovala alespoň minimální množství minerálních látek. Jako nebezpečné se jeví dlouhodobé používání destilované vody či vody získané reverzní osmózou.
U pitné vody z vodovodu je nezbytná mineralizace vždy zaručena.
Zpracováno redakcí na základě článku F.Kožíška (Státní zdravotní ústav) v časopise Praktický lékař č. 4/2007. Viz http://www.szu.cz/tema/zivotni-prostredi/kojenci.
2.4.
Jestliže je voda z vodovodu pro kojence bezpečná, existují nějaké důvody proč našim potomkům kupovat vodu balenou? Rozdílem jsou vyšší legislativní požadavky na složení balené vody. Ty však nutně nemusejí představovat rozdíl v kvalitě.
11.3.
18.1.
Aktuální příspěvek předních českých odborníků na kvalitu vody ze Státního zdravotního ústavu shrnující výsledky grantového projektu „Výskyt a zdravotní rizika zbytků humánních léčiv v pitných vodách“.
11.1.
Zajištění kvalitní pitné vody pro obyvatele Vimperku by v příštích letech měla zajistit rekonstrukce existující úpravny vody v Brloze. To ale pouze s předpokladem investovat necelých čtyřiceti milionů korun včetně daně z přidané hodnoty.
6.9.
V Česku je kvalita řek v posledních 20 letech výrazně stoupla. Pravidelný monitoring provádí i letos ekologické organizace Greenpeace. První vzorky vody a usazenin dnes zástupci organizace odebrali od čistírny odpadních vod v pražské Bubenči.
10.8.
A to nejen v České republice, ale také v zahraničí! Americká televizní stanice ABC News uspořádala "slepé vodní testy" ve své ranní show Good Morning America.
17.5.
I když nejzdravějším nápojem je čistá voda, člověk si může bez obav dopřávat pestřejší skladbu nápojů. Je však nutné preferovat vhodné nápoje a omezovat spotřebu nevhodných a zacházet opatrně s těmi nápoji, které mohou být podmíněně vhodné či nevhodné podle toho, kolik a jak často je pijeme.
15.5.
Řada z nás stále zapomíná dostatečně pít. Teorií o množství tekutin, které bychom za den měli vypít, je mnoho. Komu věřit? Jistě ne reklamním sdělením... Odborníkem z nejpovolanějších je MUDr. František Kožíšek, CSc. ze Státního zdravotního ústavu. S jeho souhlasem přinášíme ve dvou částích článek o pitném režimu.
29.4.
Znáte je, jsou velmi časté na úřadech, v nemocnicích či kancelářích. Majitelé mají zřejmě dobrý pocit, jak hezky se starají o nás občany či zaměstnance. Realita je bohužel složitější. Pokud není o stojany dobře postaráno, načepujete si z nich vodu kontaminovanou řadou bakterií.
27.4.
Aktuální data potvrzují dlouhodobý trend obliby kohoutkové vody na úkor slazených nealko nápojů a minerálek. Výrobcům nealko-nápojů se tento trend rozhodně nelíbí. Výroba v ČR činí 3 miliardy litrů nealko nápojů ročně, za které utratíme 50 miliard korun.
21.4.
Majitelé studní často nemyslí na pravidelnou kontrolu kvality vody. Situace se často zhorší po zimě, kdy je tání sněhu doprovázeno vydatnými srážkami nebo naopak nadměrným suchem. To může velmi ovlivnit kvalitu vody ve studních.
22.3.
Společnost Veolia Voda Česká republika odeslala 22. Března u příležitosti Světového dne vody na účet Člověka v tísni dalších 250 tisíc korun.
28.9.
Ministerstvo zemědělství požaduje tuto částku v souvislosti s odstraněním srpnových povodňových škod. Návrh na navýšení rozpočtu ministerstva ve středu projedná vláda.
16.6.
(aktualizovaná verze) Že je balená voda lepší než kohoutková? Unikátní animovaný osmiminutový film se vás pokusí přesvědčit o opaku. "Příběh balené vody", který vznikl ve spolupráci se skupinami propagujicími trvale udržitelný rozvoj, je dalším krátkým filmem z cyklu "Příběh věcí".
17.5.
Další díl seriálu o kvalitě vody - tentokrát o zdravotních důsledcích jednotlivých fyzikálních, chemických a organoleptických ukazatelů.
2.4.
Televizní reklamy na změkčovače vody se nás již dlouhá léta snaží přesvědčit, že je na většině území ČR tvrdá voda, která významně ohrožuje především naše pračky. Přestože je toto tvrzení značně sporné, může v některých českých domácnostech usazování vodního kamene představovat nepříjemný problém.
25.3.
Jedním z ukazatelů, které obvykle charakterizují kvalitu vody, je tzv. „tvrdost vody“. Přestože se jedná o nejednoznačný termín, jehož význam není zcela přesně definován a moderní hydrochemie se mu snaží vyhýbat, je mezi laickou veřejností i v řadě odvětví stále hojně využíván.
5.3.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej pětilitrových PET lahví kojenecké vody Horský pramen od výrobce z Bruntálu.
6.12.
V poslední době se stala mediálně oblíbeným tématem hrozba výskytu zbytků farmaceutik v pitné vodě a s tím spojená zdravotní rizika. Nakolik opodstatněné jsou však tyto varovné signály?
2.1.
S novým rokem je spojené zdražování a zvyšování dolní sazby DPH. Podle analytika...
...28.12.
Zhruba o dvě stě čtyřicet korun více zaplatí za vodu v příštím roce spotřebitelé...
...21.12.
V Praze se od ledna zdraží vodné a stočné o 9,88 procenta na 66,35 koruny za metr...
...Musím se přiznat, že minulý týden mě… VÍCE